【2009年2月号】家庭の味披露!中田町農産加工作品展示会
中田町農産加工作品展示会
中田町農産加工クラブ連絡協議会による農産加工作品展示会の表彰式が2月4日、中田農村改善センターで行われた。登米市主催のこの展示会は地域内農産物を有効利用し、加工技術の向上、安全な農産加工品の普及を図ることを目的としている。
梅干し、漬物、みそ、ジャム、アイディアコーナーの5部門に分かれ同連絡協議会会員が手作りの自慢の逸品を出品、アイディアコーナーではみそがんづきやそば寒天、ミルクキャラメルなど工夫をこらした作品が並んだ。
今回93名、出品数178品の中から優秀な作品には褒賞が贈られた。表彰式後には参加者が出品された各家庭の味を試食した.。


